节瓜三鲜的做法(生津解暑、健脾益胃、利尿消肿、润肠通便、降脂减肥、降血压、增)

节瓜三鲜是指用节瓜、胡萝卜、冬菇三种食材做的一道菜，味道非常鲜美，并且还具有健脾和胃、清热解暑、降血压的功效哦！

关键食材：节瓜200克。

其他食材：胡萝卜150克，冬菇50克，油、盐、胡椒粉、鸡精、生抽适当。

1.将冬菇用清水泡开，控干切丝；节瓜、胡萝卜洗净、切丝。

2.将锅烧热给油，放进冬菇、节瓜、胡萝卜同炒。

3.快熟时加入盐，用胡椒粉、鸡精、生抽打薄芡即可。

生津消暑、健脾益胃、利尿消肿、润肠通便、降脂减肥、降血压、提高免疫力。