虾酱是一种常见的美食，很多人都喜欢食用，那么吃虾酱有什么害处吗

吃虾酱有什么害处？

1.吃太多虾酱容易发胖。虽然虾酱的热量不高，但也不低。如果你想减肥，避免虾酱！如果你吃得太多，今年夏天你只能减肥成球形闪电。

2.此外，吃太多虾酱也会增加肾脏的负荷。吃太多虾酱，胃不能很好地消化，导致身体负荷增加，会影响身体的健康哦。

3.最后，虾酱是加工过的食物，吃了会致癌。虾酱的腌制过程会产生亚硝酸钠，这些物质可以转化为亚硝酸，吃得太多会致癌。

你想多吃虾酱吗？

吃虾酱的时候千万不要吃太多。

虾酱虽然是一种很好的食物，而且味道鲜美，可以让食物美味，但是吃虾酱的时候会有一些问题。特别是我们不能吃太多虾酱。首先，对于虾酱来说，如果大家吃太多虾酱，这个时候很容易发胖。另外，吃虾酱要注意。如果吃太多虾酱，也会增加肾脏负荷，加重身体负荷，对我们的健康影响很大。

虾酱怎么做

材料：鲜虾、盐。

1、将鲜虾洗净沥干，称为净重，然后将盐和沥干的虾按500克虾和100克盐的比例放入食品调理机中，搅拌成泥，倒入干净的容器中，然后用纱布覆盖容器口，放在阳光充足的地方自然发酵。

为了使发醇更均匀，注意每天用干净消毒的木筷搅拌一次，半个月后即可食用。酒精是红色的，放在冰箱里。

二、将虾酱洗净沥水，放入盐中。

3、发酵虾酱、虾和盐的比例一般为5：2或者5：3.前期用筷子搅拌时，会发现瓶底水与虾泥分层。发酵过程中水分挥发。