你好，请问煮西兰花一般要煮多久？

西兰花一般煮3-5分钟即可。西兰花有些较老硬，有些较嫩软，实际煮多久还是要根据具体情况，较老的就煮的时间略微长一些约5分左右，滑嫩的煮时间略微短一些3分钟左右即可，不要煮太久，不然西兰花会煮的很差，不但口感不好，其中的营养物质也会流失。