猪脚可以炖白萝卜吗(猪脚炖白萝卜可以天天吃吗)

猪脚和白萝卜都是我们生活中常见的食材，营养价值都比较高，适量食用对人体健康具有一定好处，那么猪脚可以炖白萝卜吗？猪脚白萝卜炖汤怎么炖

能够。

猪脚味甘性平，含有大量蛋白、脂肪、胶原、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养成分较高，适量食用有益于身体健康，而白萝卜味辛性凉，含有大量的维生素、木质素、淀粉以及钙、磷、铁等营养成分物质，这二者食物的营养成分与特性并没相克的地区，是能够一起吃的。

材料：猪脚、白萝卜、姜片、干辣椒、枸杞、食盐。

做法：

1.猪脚提早洗净，切完绰水预留。

2.白萝卜削皮洗净，姜片洗净切完。

3.干辣椒洗净切完，枸杞洗净。

4.然后将猪脚放进锅里，加适量水大火煮开，转小火慢炖1小时左右。

5.之后把白萝卜、姜片、干辣椒、枸杞加进来，续煮1-2小时。

6.最终加适量食盐调味即可。

猪脚炖白萝卜中，白萝卜中含有丰富的木质素，而木质素能够帮助吞食人体中的癌细胞，具有一定防癌抗癌的功效。

猪脚炖白萝卜中含有一定量的胶原以及维生素，这种物质具有很好的抗氧化及其护肤功效，身体适量食用具有一定美容养颜的作用。

猪脚炖白萝卜中含有丰富的蛋白、脂肪、维生素、胶原以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用能够为人体补充充足能量，具有一定提高人体免疫力的功效。

不推荐天天吃。

虽说猪脚炖白萝卜的营养成分非常高，可是猪脚中的脂肪含量及其蛋白非常高，每天过多食用容易加重人体胃肠道压力，其次，白萝卜性凉，食用过多容易加重身体凉气，不利于身体健康，所以一般不太建议天天吃猪脚炖白萝卜的。

提议一天吃1-2小碗即可。

猪脚炖白萝卜是日常生活中的一类食物，营养成分非常高，一般情况下只需适量食用即可满足人体日常动能要求，过多食用反而不利于身体健康，因此一般提议猪脚炖白萝卜一天吃1-2小碗左右即可。