金蝉也叫知了猴、截聊龟等，是很多农村人夏天非常喜欢吃的一种昆虫，那么金蝉什么部位不能吃呢

金蝉哪些部位不能吃

1.吃金蝉时，会到内部发觉一条坚固的黑色物质，这其实是金蝉的消化道，里有金蝉的食物残渣之类的东西，比较脏，一般建议在吃金蝉的时候将其挑出丢掉。

2.还有人吃金蝉时不吃金蝉头部、足肢、和羽翼部位，因为上面可能携带有寄生虫、细菌等病源物质。

金蝉体内有寄生虫吗

可能有。

由于金蝉一开始是生活在泥土里的，土壤中的细菌、寄生虫也是比较多的，从泥土中钻出来的野生金蝉极有可能会携带有一些寄生虫和细菌。

怎么办

其实不必担心寄生虫的问题，一般只要将金蝉洗干净了，并且将金蝉煎炸熟透了，寄生虫等就会被杀掉，吃了是很安全的。可是外边烧烤的金蝉，不确定是否熟透或者是否清理干净，还是要自己烧菜安心。

金蝉食用忌讳

1.瘦蛋白过敏的人不能吃金蝉，由于金蝉中含有丰富的蛋白质，并且野生的金蝉中会还带有其它的致敏物质，过敏体质的人也要慎吃。

2.金蝉可能携带有寄生虫和细菌，没有完全熟透就吃的话可能会感染寄生虫，一定要确保熟透了再吃。

3.金蝉不能吃过多，一次吃5-10个较为适宜，吃太多了容易加重消化负担，引起腹泻；并且煎炸金蝉热量都不低，吃太多还容易发胖！

冷冻三年的金蝉能吃不

不推荐吃了。

1.最先我们的家用冰箱，平时冷藏室总是会打开放东西、拿东西，并且三年间可能停电你也不知道，冷冻三年的冰箱或许已经变质了，吃了不利于健康。

2.食物冷冻久了，口味和营养都会下降的，冷冻了三年的金蝉，做出来口感要差很多，并且坚信自己在吃的时候心里面都不会太舒适，何苦了。

成年蝉为何不能吃

成年蝉也是可以吃的，可是因为他背上的壳比较硬实，吃起来口感会变差，而蝉的若虫身体部位还是比较柔软的，成年蝉煎炸以后口味会比没成年的差很多。

提议捉过的成年蝉，清除较为硬实头部、身上加壳等部位，煎炸以后就可以吃啦。