猪黄喉是在吃火锅的时候，经常点的一种食物，口感脆滑爽嫩，很多人喜欢吃，但口感与煮的时间有一定关系，那么猪黄喉煮多久

猪黄喉煮多久？

建议煮1-3分钟。

如果猪黄喉煮得太短，黄喉没有煮熟，细菌和微生物没有完全杀死，吃后可能会引起胃肠道不适，但如果煮得太长，会导致猪黄喉味道老化，失去新鲜的香味，降低食用价值。

但猪黄喉是一种容易煮熟的食物，不需要煮太久，所以煮1-3分钟，猪黄喉变色，只是煮熟状态，此时味道鲜嫩，吃起来更美味。

猪黄喉的哪个部位

是猪的血管。

猪黄喉虽然有喉咙字，但与喉咙气管或食道无关，但猪主动脉弓，即心室大动脉血管，一般约60-70厘米，主要成分平滑肌，富含蛋白质，与猪肝、胃等内脏相比，营养价值较高。

猪黄喉的功效和作用

提升免疫力

猪黄喉富含蛋白质，蛋白质是组织细胞、组织的重要组成部分，约占身体质量的18%，是身体不可缺少的物质之一，如果缺乏蛋白质，会导致身体免疫力下降，所以适当吃猪黄喉，可以补充蛋白质，提高人体免疫力。

预防贫血

猪黄喉是人体的血管位置。食用后能提供血红素和半胱氨酸，促进铁的吸收。食用后能有效预防贫血，避免贫血引起的身体不适。

猪黄喉和牛黄喉有什么区别？

口感和外观的区别。

猪黄喉和牛黄喉分别是猪血管和牛血管。营养元素和功能没有区别，但与猪黄喉相比，牛黄喉的颜色会更深、更黄，所以外观更好，口感更醇厚、更脆，所以牛黄喉的价格会更贵。

然而，牛黄喉比猪黄喉更麻烦。如果处理不当，会造成口感持续、咀嚼不动的现象。