猪腰，在世界范围内都有生产，是食用动物猪的肾脏，为常见的畜肉类烹饪原料，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋、肾虚遗精、小便不利等症

补肾强腰

猪腰子味辛咸、性温，入肾经；有补肾、强腰、养血的功效。可用于治疗肾虚腰痛、肾亏遗精等症。

利尿

猪腰子不仅能补肾，还能通膀光、消食滞、止解渴，有很好利尿退肿作用，适合浮肿、小便不畅等症。

补虚强身

猪腰子中的蛋白质含量极高，每100g猪腰子中就含有15.4g蛋白质，属于高蛋白食物，蛋白质是修建和恢复身体的重要原料，人体发育及受损细胞的修复和升级，都少不了蛋白质，食用有补虚、增强免疫力的作用。

减缓衰老

猪腰子中含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌、硒等丰富的矿物质，这些矿物质能够维持人体的酸碱、参加能量消耗，还可以增强精力，抗氧化，抗疲劳、减缓衰老等。