很多人都喜欢吃红薯，那将红糖和红薯一起煮汤的话，食用后能起到怎样的功效与作用呢？吃的时候又有没有什么需要注意的事项吗？让我们一起看一下吧

润肠通便

红薯富含膳食纤维。食用后，这种膳食纤维不能被身体消化，会损伤胃，改善蠕动，促进体内垃圾粪便的排出。因此，经常喝一点红糖红薯汤可以起到润肠通便的作用，特别适合经常便秘的人。

补气养血

红糖红薯汤富含铁，可加速人体血液循环，改善血液流动，补充铁，刺激人体造血功能。因此，经常喝红糖红薯汤可以预防和改善缺铁性贫血。

排毒养颜

红薯含有大量的维生素及其矿物质成分，具有一定的抗氧化作用，食用后可稀释皮肤黑色素，发挥美白作用，但也能保持皮肤的弹性和光泽。用红糖煮，食用后可发挥补血作用，使面色更红润，达到美容效果。

预防心血管疾病

红糖红薯汤富含钾，富含钾，β-胡罗卜素、叶酸、维生素C、维生素B6等成分，

这些成分可以软化血管，降低血液粘度，清除血管中多余的胆固醇，从而保持血管弹性，防止高脂血症、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发生。

食用方法

1.煲汤

将红薯去皮，洗净切块，在锅中加入适量水，然后加入红薯和红糖。大火煮沸后，可以用小火煮1小时左右。

注意事项

适合人群：一般人群适合。

禁忌人群：糖尿病患者，消化不良群体。

不宜同吃：无特殊同吃禁忌。