电饭煲蒸小米为什么一直糊(为什么小米渣蒸出来不粘)

小米是一种常见的杂粮，富含维生素，营养价值很高，但是很多人煮小米饭的时候总是煮不好，电饭煲蒸小米为什么一直糊呢

适当放水，时间长。小米洗完后可以放一个小时，吸水后更容易煮粘。

锅里加水煮至沸腾，放入小米中，沸腾后调至中火，乐观不要扩散，一般小米煮15分钟开始粘，然后文火5分钟。你可以控制时间，时间越长，越粘，一般小米半小时都很粘。

1.小米用水冲洗，不要洗太多。

2.把小米放进电饭煲里，水刚好超过小米一点，自己观察，关键是不要一次放够，那么用电饭煲做小米，小米就会煮到盖子上。

3.电饭煲工作十分钟后，打开盖子，加入一些水，然后煮沸。十分钟后，关闭烹饪效果。保温一会儿。

1.小米洗净，放入汤锅中，用清水浸泡30分钟

2.取汤锅，注入适量清水，一般为1，一般为1:8比例约为餐厅小碗一碗米饭和5碗水。煮沸后，放入小米中，转小火慢慢煮沸。当小米开花时，搅拌均匀，继续煮沸，然后煮几分钟熄火。

小米粥含有大量膳食纤维素和钾、钙、磷等矿物质营养物质，营养物质含量较高，适量食用可帮助清除体内废物毒素，其次，钾具有一定的清热利尿作用，适量食用对健康有一定的帮助，因此小米粥具有一定的清热解毒作用。

小米粥中的小米含有大量的蛋白质、胡罗卜素、维生素、纤维等营养物质，具有一定的促进人体胃肠蠕动、促进健食消化的作用，具有一定的健脾开胃作用。

小米粥含有一定量的钙、铁、锌等矿物质元素，其中铁可以帮助血细胞再生，帮助改善人体贫血，对促进人体血液循环有一定的作用。

糙米粥中含有大量的B族维生素和维生素E。适量食用可以帮助人体补充日常能量，进而提高人体抵御外界细菌侵袭的能力，具有一定的提高人体免疫力的作用。