牛肺，是指牛科动物黄牛或水牛的肺，而牛全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。下面就一起看看牛肺的功效与作用吧

化痰止咳

牛肺具有化痰止咳的作用，适合咳嗽症状，对喉咙有良好的水分和物理治疗效果，有利于治疗局部炎症，可消除部分瘙痒，从而阻止咳嗽反射。

补血益气

牛肺中铁的营养成分含量高，吸收良好，具有补血益气的作用。适用于无光华肤色、失红润、手脚冰凉的群体。

增强免疫力

牛肺富含蛋白质和维生素A、维生素E及其锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫功能相关的酶，能提高人体免疫力，增强抗病能力。

强壮骨骼

牛肺含有维生素和微量元素，能帮助钙吸收，促进骨代谢，预防或临床治疗骨科疾病。