油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘

食物

关键食物：嫩油菜500克。

其他食物：芝麻油、精盐适量。

做法流程

1.将油菜茎、叶分开后洗净，切3厘米长，沥干水分。

2.在滚水中煮熟，取出沥水摆盘。

3.与芝麻油、盐混合。

作用

宽肠通便，降血糖。

成效图