买了一盒小燕窝，可是怎么吃比较好，一次又吃多少呢？

1.准备5克左右的燕窝，牛奶100mL，适当冰糖。

2.将干燕窝放到洁净的碗里，用纯净水泡发两小时，期内需要多次换水。

3.假如泡发后燕窝含有杂质的话，要把杂质挑出，挑完将燕窝掰成条。

4.把燕窝倒入炖盅里，文火隔水炖半小时，牛奶放进有热水的容器里隔水加热。

5.燕窝炖之后，将牛奶和冰糖倒入燕窝中拌和即可食用。