准备在家自己做烤肉，烤肉的时间与温度是多少？

烧烤温度为2000°时间在15分钟内。

将腌肉切成条状，用竹签穿上，将烤箱调至200°C预热10分钟后，将烤肉放入烤箱中烘烤15分钟。

要注意肉中有很多细菌，一定要烤好才能吃，以免引起不适。