红豆黑豆银耳汤是日常生活中常吃的一种食物，有时候在吃不下饭的话喝一碗的话是非常舒服的，那红豆黑豆银耳汤有什么功效呢

乌发黑发

从中医的角度上来看有“以形补形”的说法，而黑豆颜色为黑色，入脾、肾经，因此平时适当地吃一些黑豆的话针对头发生长是有一定推动作用的，而红豆和银耳中也含有多种营养元素，因此平时适度地喝一些红豆黑豆银耳汤还能起到乌发黑发的功效。

保肝护肝

银耳中含有的银耳多糖可以促进肝部蛋白质的合成，从而可以有效地保护肝细胞，提升肝脏解毒的功效，所以对于一些肾脏功能不是很好的人群而言，平常适度地喝一些红豆黑豆银耳汤的话可以起到护肝、护肝的作用。

增强体质

银耳中含有的多糖类物质可以增强巨噬细胞的吞噬能力，并能促进淋巴细胞的繁殖，而黑豆和红豆之中富含蛋白质，能够促进免疫细胞的生成，因此平时适度地喝一些红豆黑豆银耳汤的话可以起到增强体质的功效。

排毒养颜

红豆、黑豆、银耳中都含有十分丰富的营养元素，食用后能够促进皮肤的新陈代谢并维持肌肤的稳定状态，并且银耳中含有的一些多糖类物质还具有一定的抗氧化作用，可以帮助人体抵御造成衰老的自由基，因此对人体而言具备排毒养颜、抗衰老的作用。

食用方法

1.直接饮用：将红豆、黑豆、银耳充足泡开以后清理干净，将红豆和黑豆先放进锅里煮熟，待出锅前30分钟再放银耳下来一起炖，最终根据个人口味在里面加入适量冰糖，搅拌均匀后即可食用。

注意事项

1.适合人群：一般人群均适合。

2.忌讳人群：无特殊忌讳人群。

3.不宜同吃：无特殊同吃忌讳。