金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品，而且金枪鱼富含DHA，而EPA的含量非常少，尤适宜心脑血管疾病患者

食材

关键食材：金枪鱼一条。

其他食材：生抽、葱、姜、柿子椒适当。

做法流程

1.金枪鱼除掉腮跟肚，洗净，洒些盐腌10分钟后洗干净。

2.鱼放到盘里，加生抽，锅里烧开水，放进鱼蒸熟。

3.蒸鱼的同时准备一些配料，葱、姜、辣椒全切成丝，放进盐水里浸一下。

4.鱼熟了之后熄火起锅，洒上配料，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成。

作用

降胆固醇、增强体质。

成效图