我们经常会看到大街小巷有人在卖田螺，田螺闻起来非常的香，吃起来的肉也非常的鲜美，那么田螺有什么营养和功效

田螺有什么营养和作用

1.吃田螺可清目

由于田螺中富含大量的维生素A，常吃它，可有效缓解视力疲劳，并且还能够避免患上夜盲。

2.吃田螺可增强人体免疫力

因田螺中蛋白质的含量极高，因此，常食田螺，可协助身体提升免疫力，进而少生病。

3.吃田螺可补血、补铁

田螺中富含大量铁，因此，常吃它，针对缺锌的人能够起到很好的补铁效果，特别适合贫血的人食用。

4.吃田螺能促进骨骼发育

人的一辈子都要补充钙质，而田螺中富含的钙质恰好可以促进人体所需的钙元素，老年人常食田螺可预防骨质疏松、年轻人吃田螺可促进骨骼发育，儿童吃田螺能促进牙齿生长。

田螺有哪些食用忌讳

1.田螺属于寒性的食材，所以每次食用田螺不能过多，不然对身体会有一定损害。

2.田螺寒性较强，因此防止和寒性食物同吃。

3.在烹饪田螺时，一定要将它在沸水中煮到10分钟，才可以有效的杀掉它里面的有害细菌!

什么人不能吃田螺

刚生完孩子的宝妈、感冒的人、脾胃寒凉的人、来大姨妈的女性都不能吃田螺。