金针菇现在已经是饭桌上常见的食物，不仅口味好，而且营养价值丰富，因此备受人们喜欢，那么减肥期间可以吃金针菇吗？下面一起来看看吧。

金针菇的热量高吗

金针菇的热量非常低。

金针菇的热量也不是很高，100克的金针菇所含有的热量仅有26大卡，并且它里面所含有的脂肪含量也很低。

减肥期内可以吃金针菇吗

减肥期内可以吃金针菇。

金针菇热量低、脂肪含量低，并且它里面所含有的粗纤维也是比较多的，有极强的饱腹感，能够抑制食欲，并且还能促进肠道的蠕动与消化，因此适度的去吃一些金针菇的话，是不需要担心身体会长胖，减肥期内也是可以吃的。

金针菇如何吃减肥效果好

1.金针菇熬汤

用金针菇跟其他蔬菜一起熬汤吃，记得不要放油腻的肉类，也不要添加香油、香油之类的调味料，单一的素金针菇汤不但营养高，并且热量低，特别适合想要减肥的群体食用。

2.凉拌金针菇

将金针菇和木耳、胡萝卜等食物一起烫一下凉拌着吃味道也是很不错的。喜欢吃辣的朋友，不要加辣油，能加一些小米辣或是泡椒，可以在享受美食时，降低热量摄入。

3.菌类大杂烩

可以将金针菇跟其他菌菇类的食材一起制成大杂烩食用，不但美味可口，并且营养价值高，也不必担心热量强的难题。