芒果没熟能吃吗(芒果没熟能吃吗会不会中毒)

芒果口感甘酸，吃起来比较好吃，但今天买回家的芒果没怎么熟，那么芒果没熟能吃吗？生芒果切开了怎么补救

能吃。

芒果是比较酸开胃的，没熟的情形下也可以吃，并不能对人体的健康造成危害，只是没熟的芒果吃起来比较酸涩，口味不是特别好。

要注意并非因此的生芒果都能够食用的，例如小的绿芒果就不建议食用，由于小的绿芒果其中含有丰富的致敏成份，一般生吃时吃大绿芒果会比较好。

如果芒果割开之后发现没有熟，那么一般建议把它用保鲜盒装起来，随后放在阳光下1天左右，或是冰箱中1-2天左右的时间，就可以变熟透。

不会如何。

芒果本身就是一种可以生吃的水果，只是建议在生吃的时候，挑大绿芒果会比较好，小绿芒果内含有致敏成份，易过敏群体食用以后容易产生过敏症状，进而可能对他们的健康构成威胁。

选购的芒果不熟时可跟香蕉、苹果等成熟的水果放在一起，密封保存两三天即可进行催熟，此方法安全方便，且食用时味道会好很多，所以很多人采用这种方法。

未成熟的芒果还可用稻米催熟，由于稻米在保存时会释放一些乙烯，能有效帮助芒果催熟，但是在催熟芒果时，需要将芒果表皮除掉，取出果实放置到盒子中，随后用保鲜膜包起来放到稻米中，过两天后芒果即可食用。

报刊也可催熟芒果，具体做法是将报刊包到芒果的外表上，随后用打火机引燃，在报刊快燃烬时，把它取出放到洁净的报纸上，再放到温暖的环境中一两天，芒果即可变熟。