清热凉血
丝瓜汤性凉,味辛。食用后具有清热凉血、化痰解毒的功效。适用于炎热阶段的身体发热、口渴、炎热夏季的躁热口干者。
舒筋活血
黄瓜脉络丰富,具有舒筋活血、活血调经、通乳的作用。对女性月经失调、痛经、产后乳汁不足有很好的治疗作用。
护肤养颜
丝瓜汤富含B族维生素和维生素C,常吃能滋润肌肤,避免肌肤老化,美白肌肤,能保护肌肤,去除斑点,使肌肤白嫩,是难得的美容产品。
清热化痰
中医认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热化痰、消暑除烦、舒筋活血、利尿的功效。
益脑强心
黄瓜含有B族维生素,具有健脑的作用;它还含有皂苷,具有一定的强心作用。
提高免疫力
黄瓜含有感染素诱导剂,能刺激人体产生干扰素,黄瓜中维生素C和植物蛋白含量也很高。经常吃黄瓜可以促进人体免疫蛋白的合成,改善人体免疫功能。