今天看超市搞活动，我买了一些糙米回来，听说糙米营养价值也较高，想问一下煮糙米饭放多少水较好？煮糙米要泡一会儿吗？

煮糙米放多少水

煮糙米的水取决于煮了多少糙米。糙米的质地比较硬，放水比普通米多一点。一般来说，米和水的比例为1:1.5放水，如果一杯米饭，一般需要放一杯半的水，如果糙米和其他米饭一起煮，可以多放一点水。

煮糙米要泡一会儿吗？

在煮糙米之前，一般建议将糙米浸泡一段时间。

糙米质地坚硬，含有更多的膳食纤维。如果直接煮糙米，水很难进入胎芽。煮出来的糙米可能会夹生，需要更多的时间。煮出来的糙米味道不会很好。浸泡后糙米的粘度会降低，也有助于糙米膨胀，容易煮熟，煮出来的米饭更软更糯，味道更好。

电饭煲怎么糙米怎么做？

1.在煮糙米之前，先将糙米洗净，然后用清水浸泡3-4小时。

2.浸泡后，将糙米放入电饭锅中，加入适量水，糙米与水的比例为1:1.5。

3.关上电饭锅，按下烹饪键，直到糙米煮熟。

4.煮熟后不要打开电饭锅，多炖10分钟。

糙米可以每天吃吗？

每天只要适当就可以吃。

糙米是一种营养价值很高的食物，富含碳水化合物、维生素、纤维、各种矿物质元素等，每天适量食用，可以为人体补充一定的营养，但糙米不建议一次吃太多，因为糙米粗纤维含量很多，如果吃太多会给胃造成负担，会影响食物的消化吸收，可能导致腹胀、消化不良等不适症状，所以糙米只需要适量食用或者每天可以吃一点。