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黄蚬子的功效与作用(美容养颜黄蚬子的营养价值)

时间:2025-03-24 18:00:25 阅读:12 作者:limi

黄蚬子,学名青柳蛤,这类贝类外壳形状呈斧型,含有暗黄色的斑纹,肉质也黄色,主要分布在黄海浅海处,营养丰富,肉质鲜嫩、美味,那么黄蚬子的功效作用有哪些呢

黄蚬子的功效与作用(美容养颜黄蚬子的营养价值)

排毒养颜

黄蛤富含矿物质,特别是硒,其中许多维生素E,两者都具有很强的抗氧化作用,食用可应用于皮肤,有利于改善皮肤粗糙,具有一定的解毒美容、抗衰老作用,适合女性朋友食用。

补充营养

黄蛤富含蛋白质、钙、镁、磷等营养物质,能为肌肉和骨骼的合成提供原料,具有一定的强筋骨作用。如果用于煮汤,更容易被人体胃消化吸收,适合普通人食用,营养丰富。

增加抵抗力

黄蛤富含蛋白质,可以补充蛋白质。在日常生活中适当食用可以为人体产生免疫因子提供原料,在一定程度上提高体液免疫力。而且很有营养,有增强抵抗力的作用。

预防心血管疾病

黄蛤富含镁,能激活身体各种酶的活性,维持骨骼发育和肌肉兴奋,因为如果身体缺乏镁,可能导致血清钙减少,影响血管功能的健康,所以通常吃黄蛤能有效保护心血管疾病,预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

黄蛤的营养成分

黄蛤富含水、蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪、胆固醇和少量核黄素,也富含钙、磷、铁等矿物质元素,也富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素等营养物质,营养良好。