最近阴雨连绵，空气湿度大，身体中也很容易积蓄湿气，食物养生里面有众多菜肴，去湿气吃什么

除湿吃什么

能经常吃利湿食物。

身体水分重，可以多吃一些具有祛湿、利湿、健脾功效的食材，通过适当的组合，一起做出美味的菜肴，既能去除体内水分，又能满足食欲。

日常生活中具有祛湿作用的食材有：白扁豆、薏苡仁、红豆、玉米须、玉米叶、山药、蘑菇、苦瓜、黑豆等。

红豆薏米粥的做法

材料：红豆、薏苡仁、冰糖。

做法：

1.用清水洗净红豆和薏米。

2.在清水中浸泡10小时(高温时放入冰箱冷藏)。

3.放进石锅。

4.按熬粥键。

5.是时候加冰糖了。

6.焖半小时。

7.搅拌均匀后，盛出食用。

山药排骨汤的做法

材料：山药、排骨、调味料。

做法：

1.山药去皮后切片。

2.浸泡在水中，防止氧化。

3.排骨切成块，清理干净。

4.在沸水中放入足够的水，去除血液。

5.将排骨放入锅中，加入适量冷水煮沸。

6.转中火煮20分钟。

7.加入山药煮30分钟。

8.加盐调味。

9.端出食用。

苦瓜炒肉的做法

材料：苦瓜、瘦肉、调味料。

做法：

1.苦瓜用清水洗净。

2.用刀切成片。

3.放入碗中。

4.加入盐和水，腌制半小时。

5.捞出浸洗。

6.沥干水分。

7.热锅烧油，放入瘦肉中。

8.放入苦瓜进行爆锅。

9.炒熟后出锅食用。

冷拌绿豆芽的做法

材料：绿豆芽，调味料。

做法：

1.用清水清洗绿豆芽。

2.清水煮沸。

3.放入绿豆芽中焯水。

4.取出绿豆芽。

5.放入碗中。

6.添加白醋、酱油等调味品进行调味。

7.搅拌均匀后食用。