化痰止咳
陈皮含有挥发油,具有一定的祛痰作用。其主要成分是柠檬烯,蜂蜜能抑制一些病原体,润肺止咳。因此,陈皮蜂蜜具有祛痰解渴的作用。
养胃养肝
蜂蜜对肝脏有维持作用,能促进肝细胞再生,对脂肪肝的产生有一定的抑制作用。陈皮中含有的挥发油对消化道有温和的刺激作用,能促进消化酶代谢,清除肠道积气,减少食物堆积,进而保护胃。陈皮蜂蜜具有滋养胃、保护肝脏的作用。
排毒养颜
陈皮富含维生素C和精油。服用陈皮后,能很好地排出体内毒素,促进体内循环的协调;蜂蜜能加速皮肤新陈代谢,增强皮肤抗菌活力,有效减少黑色素积累,防止皮肤干燥。此外,蜂蜜具有很强的抗氧化作用,能清除体内自由基,紧致皮肤。因此,陈皮蜂蜜具有美容养颜的作用。
陈皮蜂蜜适合人群
1.慢性胃溃疡患者,陈皮蜂蜜能促进消化,滋养胃,陈皮蜂蜜有利于胃溃疡患者的恢复治疗。
2.消化系统不好,蜂蜜营养丰富,容易吸收,陈皮蜂蜜也有滋养胃和肝脏的作用,对消化系统不好不仅没有刺激作用,而且能保护胃。
3.在办公群体中,陈皮蜂蜜具有养肝、养胃、健脾的功效,适合办公群体保健食品。
陈皮蜂蜜的做法
1.将60克陈皮用清水洗净,撕成小块或切成条状;
2.将切好的橘皮放入较大的玻璃罐中。
3.准备半瓶蜂蜜,然后倒入玻璃瓶中,直到覆盖橘子皮或倒满整个玻璃瓶。
4.把它放在冰箱里一天一夜,如果你想味道更好,可以放3天左右吃。
5.冲泡水应柔软适中,水温过热容易使蜂蜜营养物质外流。
吃陈皮蜂蜜的注意事项
1.肝硬化患者不能吃陈皮蜂蜜,因为蜂蜜会加重肝纤维化。
2.糖尿病患者不宜多吃陈皮蜂蜜。蜂蜜碳水化合物中的葡萄糖约为35克,果糖约为40克,蔗糖约为2克,糊精约为1克。吃太多糖尿病会增加血糖。