苹果味道清甜可口，营养丰富，是人们经常吃的水果，不仅可以直接食用，还可以用来煮着吃，更容易促进消化吸收，对身体健康有很多好处，那么水煮苹果要煮多久效果会比较好呢？

水煮苹果要煮多久效果好

一般苹果煮到七八熟时，食用效果会比较好，大约需要3-12分钟。

依据苹果切成小块的大小不一、苹果类型的差异以及人们钟爱口感不同，水煮苹果所需的时间也会各有不同。水果切得越小块，越容易煮熟，并且粉苹果比脆苹果更容易煮熟。

因此水煮苹果所需的时间是不确定的，自己能拿筷子或者叉子戳一下，判断苹果的软硬程度，等苹果煮到稍软一点即可，这时候的营养成分是非常高的。

水煮苹果如何做

材料：苹果、适量的枸杞和冰糖

做法：

1.将苹果洗净、去皮、去核，随后切成小块放入锅里；

2.再根据自己的口味放入适量的冰糖，加清水；

3.用大火煮至5分钟后放入洗净的枸杞；

4.再用小火煮2-3分钟熄火即可。

水煮苹果的功效与作用

1.使营养更容易吸收

苹果煮后膳食纤维得到变软，很容易被身体有效利用，其中一些水溶营养元素经过加热功效充足溶解在水中，可以增加其被吸收利用的效果，充分运用营养成分。

2.降低消化道刺激

煮过的苹果比较软，便捷咬合，而且吃起来不会觉得冷，能够在一定程度上减少对胃肠道的刺激效果，较为适合牙口不好或者脾胃虚弱的人吃。

3.协助缓解腹泻

苹果里的果胶生吃能够润滑肠道，煮后吃可以在一定程度上刺激肠道益生菌生长，还具备收敛、止泻的功效，能够帮助缓解腹泻病症。

水煮苹果可以减肥吗

吃水煮苹果能够帮助减肥，但效果并不明显。

水煮苹果含有较低的热量，还很容易有饱腹感，能够减少其他食物的食用，并且苹果加热会增加里边抗氧化物含量，有一定的降脂功效，能够帮助减肥。

可是减肥不能完全依靠吃水煮苹果，应当根据自身情况在运动日常饮食进行改变，才能真正起到减肥效果。