就现在这个时间来说，柚子是比较应季的水果了，喜欢吃的朋友都知道柚子也是分品种的。那么红心柚子为什么是红的呢？红心柚子不够红可以吃吗？

为什么红柚子是红色？

因为它含有植物的天然色素成分。

红心柚除了含有维生素CC外，还含有维生素CC、橙皮苷、膳食纤维、叶酸、钾等普通葡萄柚也有一些营养成分，但也有两种天然色素成分可以改变植物的颜色，胡萝卜素，类似于番茄番茄素使番茄红，胡萝卜含有胡萝卜素使胡萝卜变成橙色，这些天然色素安全健康，可以放心食用。

红心柚子只有一点红能吃吗？

也可以吃。

红柚果实不够红或果皮不均匀，是因为在种植红柚的过程中，不同果园采用的嫁接技术和培养品种不同。有些果园可能因为技术不到位或种植过程中粉末等因素而产生的葡萄柚味道和颜色不同，这是正常现象，这种情况不会影响葡萄柚中的成分，也不会产生其他有害物质，所以可以放心食用。

红心柚和白心柚哪个贵？

红心柚子比白心柚子贵得多。

喜欢吃葡萄柚的人都知道它也是不同的品种。一般来说，我们市场上最常见的是白葡萄柚和红葡萄柚。这两种葡萄柚之所以一种是白色的，另一种是红色的，是因为它们含有不同的元素。