食材
关键食材:坚果仁100g
其他食材:鸡蛋1个、植物油60g、白砂糖60g、低筋粉120g、泡打粉适当、鸡蛋液适当
做法流程
1.榛子、核桃、美国大杏仁、花生去壳取仁。
2.称好需要的食材。
3.植物油与白砂糖搅拌均匀。
4.打进鸡蛋搅拌均匀。
5.筛入面粉、泡打粉搅拌均匀。
6.坚果仁剁碎。
7.坚果仁入面中,和成面团。
8.切成块,成坚果酥坯。
9.烤盘涂少许油,摆入坚果酥坯,再刷鸡蛋液
10.烤盘入烤箱中层,160度,上下加温,16分钟烘焙。
作用
补钙、益脑,补脾胃,降胆固醇,预防动脉硬化,润泽肌肤,减肥,提高免疫力,减缓衰老。