每天早上喝芹菜汁都是生榨的，不知道到底是生喝效果好一点，还是熟喝的效果好一点呢？

都可以的。

生芹菜汁没有加热，营养不会流失，味道相对清爽，但注意清洗芹菜，控制冷水。

芹菜汁加热后，经过高温消毒，不用担心喝冷水和胃不舒服，但少量维生素C和其他营养物质可以分解，营养物质略有减少。