冬瓜不能和什么一起吃
1、冬瓜 山竹
冬瓜和山竹属于相冲的食材,一起食用会严重影响到身体健康,发生腹疼、恶心干呕的情况。
2、冬瓜 海螺
冬瓜和海螺都属于性寒性的食材,一起食用会加重食材凉气,也会直接导致人体凉气升高,严重的会造成腹泻腹痛,甚至有有可能出现中毒的状况。
3、冬瓜 鲫鱼
冬瓜和鲫鱼一起食用会产生一些难以被身体吸收物质,会直接影响人体对冬瓜和鲫鱼营养物质的吸收,因此不建议二者一起食用。
4、冬瓜 赤小豆
冬瓜和赤小豆一起吃会导致尿量增加,严重的有可能出现身体脱水的状况。
5、冬瓜 食醋
食醋会破坏掉冬瓜中的营养物质,造成冬瓜的作用减少。
吃冬瓜的注意事项
1、不宜多吃
冬瓜性寒性,因此在冬天不推荐多吃,否则会出现体寒的情况,这对肠胃有很大的伤害。建议每周吃冬瓜的次数不要超过三次,能够搭配一些温性食物食用,或者加入葱蒜等调料一起烹炒也能中合冬瓜的寒凉。
2、选择方式
在挑选冬瓜时,建议选择外表皮没有伤疤、白霜且肉质较为肥厚的冬瓜最好,那样口感最好且营养成分也比较高。