金针菇存在于生活各个地方，一般每天吃饭有金针菇，烧烤火锅也是有金针菇的。很多人都爱吃，但是都会面临一个共同的事情，那就是不好消化

金针菇为何不消化

由于和玉米一样的，金针菇含有大量纤维，大量膳食纤维，大部分不仔细的咬合，吃的时候什么样，接着就是什么样。还是得吃的时候多注意下，由于金针菇不好消化，长久以往会对我们的身体有一定的影响的。

吃金针菇不消化怎么办

一般就能直接吃一点消食的东西，如果是消化难受，就需要吃健胃消食片。

如果是有消化不好的经历，那就需要吃的时候好好地咬合，或者切得小一点，能够很好的吃，消化就会比较好。

胃不好能吃金针菇吗

建议不要，平常人吃金针菇都有可能会产生难受的病症，胃不好的朋友不推荐吃，吃了依然会难受，容易有胃病。

新鲜金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激效果。