蜂蜜过期了还能喝吗怎样处理(蜂蜜过期好几年了还能喝吗)

蜂蜜是一种营养比较高的食物，在生活中是很受欢迎的，很多人喜欢吃，那蜂蜜过期了还能喝吗怎样处理？蜂蜜怎样算是变质了

蜂蜜是蜜蜂酿造的蜂蜜，富含果糖、氨基酸、蛋白质、糖及其矿物质成分，适量食用具有良好的脾开胃作用，可为人体补充丰富的营养，一旦蜂蜜过期，有效物质被污染，严重也可能滋生细菌和微生物，吃蜂蜜，身体容易不适，最好不要喝。

如果蜂蜜到期时间长，发霉明显，可以直接扔掉蜂蜜；如果蜂蜜只是过量食用期，颜色和材质没有变化，可以作为发膜使用，可以增加头发的光泽度。其次，也可以做唇蜜，可以缓解嘴唇干燥的现象。如果可以的话，也可以作为面膜使用，但这里要注意比例，否则容易导致皮肤营养溢出。

蜂蜜有一定的保质期，一旦到期就不能再吃了，有些蜂蜜变质很难直接看到，此时可以根据以下几点做出判断：

判断蜂蜜是否变质，可以通过观察其材质来判断。变质的蜂蜜材料会变软，感觉水分会变多，而好的密封材料是粘稠的。

判断蜂蜜是否变质，可以通过品尝来识别。好的蜂蜜味道甜，质量差的蜂蜜有酸味或其他异味。

如果你判断蜂蜜是否变质，你可以观察蜂蜜是否有气泡。变质的蜂蜜产生大量的二氧化碳，然后产生大量的气泡。瓶子里的蜜蜂会膨胀。

蜂蜜在市场上有很多仿制品，可以从以下几点进行鉴别:

真正的蜂蜜颜色一般是浅白色或浅黄色及其棕色，尤其是浅色；如果蜂蜜颜色饱满，大多是白糖或糖桨；注意清蜂蜜是无色的，但蜂蜜会因为花粉的颜色而改变。

鉴别蜂蜜是真是假，也可以通过味道，真密封有一定的花香，如果陈蜂蜜味道相对较淡，如果是香料蜂蜜，虽然味道很浓，但会让人闻起来不舒服。

最后，在购买蜂蜜时，你可以用勺子或牙签搅拌一些蜂蜜，真正的蜂蜜通常可以拉出细而透明的“蜂蜜丝”，否则就是假的。

1.蜂蜜水避免高温，蜂蜜富含酶，高温会导致这些活性成分失去活性。

2.蜂蜜富含有机物质，会损害身体的胃酸分泌，空腹饮酒可能会导致胃酸反流。

3.蜂蜜虽好，但要注意不要喝太多，长期大量饮酒可能会导致体重增加。

4.睡前不宜喝蜂蜜水，蜂蜜水中含有较多的单糖，晚上睡前喝会导致血液浓度增加。

5.蜂蜜水建议防止饭后饮用。由于饭后胃肠消化功能较重，饭后饮用容易增加胃肠消化负担。

6.蜂蜜水富含糖，所以对于糖尿病患者来说，最好少喝蜂蜜水。

7.肝硬化患者建议不要喝蜂蜜水，因为肝细胞在肝硬化过程中受到严重损害，肝功能，喝蜂蜜会增加身体肝脏的负担。

8.蜂蜜含糖量很高，含有大量果糖，高尿酸患者饮用，可能导致其尿酸升高。

9.高血糖患者也不宜喝蜂蜜水，否则很容易加重病情或不良反应。

10.对蜂蜜过敏的人也不宜喝蜂蜜，否则很容易诱发或加重其过敏症状。