食材
关键食材:猪肺250克。
其他食材:鱼腥草30克,大枣4枚,食盐适量。
做法流程
1.猪肺反复清理干净,切片,放进锅里爆干水分,再放入水中浸洗,挤干水。
2.在锅里加水适量,下大枣,文火煮至猪肺熟后,下鱼腥草。
3.再煮20分钟,加盐调味食用。
作用
清热去火,止咳消痛。适用于急性支气管炎、肺脓疡、肺炎属湿毒壅盛者,症见胸痛,发烫,干咳,痰多黄稠等。亦可用于化痰利湿、润肺顺气,预防呼吸道疾病。
关键食材:猪肺250克。
其他食材:鱼腥草30克,大枣4枚,食盐适量。
1.猪肺反复清理干净,切片,放进锅里爆干水分,再放入水中浸洗,挤干水。
2.在锅里加水适量,下大枣,文火煮至猪肺熟后,下鱼腥草。
3.再煮20分钟,加盐调味食用。
清热去火,止咳消痛。适用于急性支气管炎、肺脓疡、肺炎属湿毒壅盛者,症见胸痛,发烫,干咳,痰多黄稠等。亦可用于化痰利湿、润肺顺气,预防呼吸道疾病。