红薯是一种富含淀粉的食物，一次蒸制的时候不容易熟，那么到底红薯蒸多长时间可以熟呢

红薯蒸多久？

红薯蒸20分钟即可煮熟。

红薯富含淀粉，中心不容易改善，所以电动高压锅蒸20分钟，可以确保中等大小的红薯完全煮熟，过大的红薯可以分开蒸，小红皮书的蒸时间可以控制在15分钟。蒸筷子戳，没有硬心可以吃，硬心可以蒸5分钟。

煮红薯要多久？

煮红薯可以煮20到25分钟。

先把红薯洗净，切掉头尾，在锅里放水，然后倒红薯，大火烧开，盖上，转小火煮20分钟，用筷子插进去，没有硬心意味着已经煮熟，可以正常食用。

如何快速蒸红薯

1.将红薯洗净，取出两侧，挑出黑心红薯，并将皮肤凹凸不平的部位挖平。

2.将电高压锅放入沸水中，高约1.5厘米，放入蒸锅中，将洗净的红薯放在抽屉上。

3.盖子，压筏，按时20分钟，排气后按时打开10分钟，即可。

蒸红薯甜度高，味道更好。

红薯蒸还是煮？

红薯蒸和煮都很好吃，但红薯蒸吃的水分含量较少，喜欢干一点，甜一点可以吃蒸，喜欢吃水分含量高一点可以选择煮。

红薯蒸营养还是煮营养？

蒸红薯的营养成分高于煮红薯。

红薯煮熟食用的水溶性维生素、矿物质、碳水化合物等物质会大量流失，进入水中。因此，红薯蒸的营养成分高于煮熟食用。