生活中松茸最常见的吃法就是用来煲汤喝，但是还有一种非常受欢迎的方式，那就是泡酒喝。那么松茸泡酒怎么泡呢

松茸泡酒怎么泡

一、松茸泡酒的配方：

新鲜松茸10KG(或干松茸2-4KG)，100KG50度的纯粮酒，枸杞5KG、红枣3KG、冰糖2KG。

二、松茸如何泡酒：

准备土坛缸，依照秘方，放进全部的材料，浸泡10天左右就行了。坛子要密实地封住，放到阴凉的地方。10天后就可以开坛品尝了。

松茸怎样挑选

1、看松茸的模样

在这个看脸的时代，看松茸也要看来哦，好的松茸一定要丰满的，像那些瘦弱而且还畸形的松茸，亲们，答应我，一看到就不要拿起来好吗！

2、看松茸的颜色

好的松茸颜色不会变黄，若遇上发黄的松茸就很可能早已变质了，或是被人为添加亚硫酸盐，这可是对人体有害的哦。

3、看松茸的水分

如今市面上有很多松茸都带有过多“水份”，不但是假的，确实也有松茸经过泡茶，为的就是“圆润”，但这样的松茸会影响口感，而且也会由于水分过多而破坏了鲜松茸的纤维和活力营养，对品质产生较大的影响。

松茸适宜什么人吃

1、老人

松茸含有松茸多糖和氨基酸，可调节身体免疫力，老人胃动力不好、抵抗力差，食用松茸可以提高营养物质的吸收，同时减缓衰老，减少三高。

2、中年男人

中年人生活不如意，生活工作压力大，身体长期处于亚健康的状态，食用松茸可以改善精力不足、睡眠差、孱弱体累等不适。

3、爱美的女性

长期吃松茸，能够改善肌肤，提高皮肤弹性。由于松茸能够保持肌肤中的水分子外流缓解，调理内分泌，由内而外的给女性爱来漂亮年青的肌肤。

4、三高人群

血压高、血脂高、胆固醇高的人可多吃松茸，正因为松茸中含有大豆蛋白、氨基酸及其多种微量元素，对身体很好，尤其针对三高人群，有降血压、降血脂及其降胆固醇的效果。

5、手术后群体

手术后的病人一般身体很虚弱，体内极度匮乏蛋白、免疫力下降，所以要食补，要多吃松茸，起到尽快恢复的功效。