螃蟹除了有人喜欢吃蟹肉之外，还有很多人喜欢吃蟹籽，蟹籽不仅仅有螃蟹的味道，而且也是它的精华部分。接下来我们一起看看蟹籽的功效与作用

滋润补虚

蟹籽富含蛋白质、微量元素等营养物质，对身体有很好的滋补作用。蟹籽还具有抗结核作用，吃蟹籽对结核病的康复有很大的滋补作用。

养筋活血

蟹籽具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、通经络、利肢节、持续绝伤、滋肝阴、充胃酸等功效。对充血、损伤、黄胆、腰腿酸痛、风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。

增强免疫力

蟹籽含有大量的营养物质、胶原蛋白、钙、磷等人体必需的营养物质，被称为“海洋黄金”，具有提高免疫力、增强身体的作用。