我经常听到身边的朋友讨论折耳根，有的人说非常好吃，但是有的人说难以入口，我想请问一下折耳根到底好不好吃呢？

看个人口味。

折耳根也叫做鱼腥草，其口感脆爽可口，略带有一些苦味，但它的气味就跟它的名字一样，有很明显的腥臭味和泥土味，磨碎后气味更重，能接受这种味道的人，会觉得折耳根十分美味，越嚼越香；不能接受这类气味的人群感觉难以下咽，避而远之。