鳄梨，又名牛油果，是一种非常受欢迎的绿色健康水果，但是并不是非常常见，那么生鳄梨怎么吃呢？

沙拉食用

鳄梨可以做沙拉吃，你可以把鳄梨去掉内部坚果切成他们最喜欢的小块，然后拿一个芒果也切成块，最后撒一些色拉酱可以直接吃，有时为了漂亮也可以放一些圣女果作为装饰。

涂抹在面包上

鳄梨可以直接涂在面包上吃。你可以把鳄梨去掉皮和坚果，用勺子捣碎，加入一些盐和柠檬汁，做成泥状，然后涂在面包上吃。鳄梨的美味与面包的香味混合在一起，味道非常独特和吸引人。

作配菜

鳄梨也可以作为寿司和鸡肉卷的配菜。在做寿司之前，我们可以把鳄梨切成片，在做寿司的时候加一片。吃起来很滑，可以中和寿司的清淡，让寿司吃起来更有味道。

甜品

鳄梨可以作为甜点使用。你可以拿一个煮熟的鳄梨。这种鳄梨摸起来很软。把它从中间切开，去掉里面的坚果，加一勺糖，然后用小勺子调整，然后慢慢挖出来吃。