抹茶中富含的营养价值非常高，一碗抹茶的营养成分高于30杯的普通茶叶，所以，喝抹茶是非常流行的，那么抹茶粉有什么作用和功效

抹茶粉有哪些功能和作用？

1、缓解疲劳

缓解疲劳是抹茶粉的主要作用之一。由于抹茶粉中含有一定量的咖啡因和茶多酚，这些物质可以直接影响人们的生物神经，使神经兴奋，使人们的大脑清醒，思维更加敏捷和清晰。

2、利尿消肿，预防结石

通常人们吃抹茶粉，也可以发挥利尿剂肿胀和预防结石的重要意义，因为它富含咖啡因和抹茶碱，进入体内后，可以抑制身体肾小管对钙的吸收，可以防止结石的产生。此外，抹茶粉还可以改善人们的肾功能，可以加速身体的水代谢，可以防止尿液不良或身体水肿。

如何喝抹茶粉

1.抹茶粉的饮用方法特别简单，通常你可以取1到2勺抹茶粉，直接放在干净的玻璃里，然后加入60到70度的温水，在加水的过程中继续用小勺混合，等它完全稀释，调整后可以直接喝。

2.抹茶粉不仅可以用清水冲洗，还可以用来加工各种不同的食物，如普通的抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋后的干抹茶等，都是加入抹茶粉后制成的食物。抹茶通常也可以加入蜂蜜一起冲泡，这样抹茶的味道会更甜，营养也会更高。

抹茶粉有哪些食用禁忌？

不能吃太多，是抹茶粉的主要应急，此外，这些脾胃虚弱或身体虚弱的群体也禁止吃抹茶粉，否则会增加身体负担，容易引起各种身体不适。