火麻油是对身体健康比较有利的一类食用用油，相信生活中的不少朋友都知道这点，那么大家知道火麻油怎么吃合适吗？

直接吃

火麻油是一种能直接吃的健康食用油，它是从植物大麻的发展种籽中提取出天然油脂对人们肠胃有显著润滑作用，能减少身体排便时间，在日常生活中人们可以在早起之后空腹状况下直接吃十到十五克的火麻油，那样就能起到清肠排毒润肠通便的重要意义，能让人类习惯性便秘很快缓解。

做凉拌菜

火麻油除了能直接吃之外，还可以当调味油应用，人们在日常生活中做凉拌菜时，就可以用火麻油来提鲜增香，在准备好做凉拌菜的所有食材之后，再把他们全部洗净，切成自己想要的模样，然后加入生抽米酒，米醋及其食盐和白糖，也有鸡精，等调味品之后，最终再淋上适量的火麻油拿筷子调匀之后就能吃。

烧菜

烧菜是火麻油最常见的吃法，尤其是烹饪一些瓜果蔬菜时，可以把准备好的食材清理干净，除掉水份之后，把炒锅加温烧干，再把准备好的火麻油入锅加温之后放适当葱段或是蒜泥，炒香以后把蔬菜入锅用大火快速翻炒，等蔬菜炒软之后加少量食盐再根据自己的需要添加调味品，炒熟之后就能出锅。

熬汤

熬汤也是火麻油的常见吃法，不过用火麻油熬汤时要注意它放进时间，最好做法就是把汤菜食物解决好之后入锅加清水一起煲制成汤，在煲好之后出锅之前加火麻油调料，添加之后直接出锅，这要作出的汤味道特别香，而且不让火麻油的营养流失。