南瓜是我们生活中比较常见的蔬菜，对于很多人来说都有吃过，甜甜的，那么蒸南瓜是冷水蒸好还是开水蒸好呢？

蒸南瓜是冷水蒸还是开水蒸？

建议使用开水。

南瓜是一种营养丰富的食物，含有淀粉、胡罗卜素、维生素A、钙、磷等物质，为了减少营养物质的流出，最好减少蒸南瓜的时间，开水可以减少蒸南瓜的时间，更全面地保留南瓜中的营养物质。

南瓜带皮蒸多久才能熟

电饭煲30分钟

如果用电饭煲蒸南瓜，一般来说，时间在20-30分钟左右。如果是整个南瓜杯，需要更长的时间，35分钟左右为宜。因为南瓜的皮比较硬，蒸南瓜杯的时间稍微长一点，一般35分钟为宜。但如果是南瓜去皮切片做其他菜或者去皮后蒸，一般需要20-30分钟。

压力锅5分钟

高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟后煮熟。压力锅里的压力比蒸锅大得多，煮或蒸东西节省了很多时间。如果用高压锅蒸南瓜超过10分钟，南瓜煮得太烂，味道也会受到影响。

蒸南瓜总有水怎么办？

无需解决。

蒸南瓜总是储存水是正常的，南瓜含有水，在蒸过程中水蒸气也会落入碗中，一般不可避免，只能减少盖子，减少蒸汽进入碗，减少水，但不添加有害物质，可以吃，但如果你不喜欢蒸南瓜有水，直接倒掉。

蒸南瓜的水能喝吗？

可以喝。

南瓜蒸的时候，里面确实有很多南瓜水。这种南瓜水很受欢迎，人们非常喜欢它的味道。这种水的营养价值也比较高。可以说南瓜的很多营养都在这种水里。但是这种南瓜水的含糖量很高。如果你患有糖尿病，你不能喝它。减肥的朋友应该少喝。