海带烧肉做法简单，口感爽滑，而且营养价值高，含碘、含铁丰富，适合各类人群食用。

食物

关键食物：海带350克。

其他食物：五花肉350克；葱2段；姜2片；八角二粒；少量米酒；适量的油；适量的盐。

做法流程

1.五花肉排水烫一下，捞出洗净

2.切成块，锅里放一点油，爆锅。炒肉稍微变黄变黄。

3.加入姜蒜爆锅，加入酱油、米酒、糖

4.加入开水，八角

5.将海带放入，小火炖45分钟，加盐即可。

作用

软坚散结，补碘。

成效图