烧烤一直是很多人热爱的小吃，尤其是在沿海的地区，烧烤的海鲜种类就是很多的。但是这其中就会有一个问题，那就是碰到了酒精，会有很大的反应吗？

吃扇贝可以喝啤酒吗

其实一两次是没有什么问题的，病症的暴发也是否突然间会有的。还是长时间的积累的才会有的。可是还是不建议这样吃，会有风险。

海鲜中含有一种称为嘌呤物质，它经过代谢之后会转化成尿酸，尿酸过多会导致痛风，所以一定要少吃海鲜，尤其不要边吃海鲜边喝啤酒。

吃了海鲜多久能喝啤酒

吃的时候就是能够少量吃一点，其实是没有什么问题的。但不能形成长期的习惯，由于会很伤害身体。

尽管海鲜的营养成分广泛都很高，可是很多人对海鲜却存在过敏状况，所以在清楚自己是否过敏情况下再享受美味海鲜最好。

吃海鲜的注意事项

1.贝类自身带菌量非常高，蛋白质分解又很快，一旦去世便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对身体健康构成威胁。

2.痛风发作时，不仅被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高烧，状似败血病。长此以往，患部分关节慢慢被破坏，甚至还会造成结石和糖尿病。

3.吃了海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。由于茶中也含有鞣酸，一样能和海鲜中的钙产生难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机遇。

4.有些人对海鲜过敏但不是对所有海鲜都过敏的，有的可以吃，有些不能吃，可是毕竟都是海鲜的，最好少吃或者选择不吃，防止再次过敏。