请问珍珠要怎么煮。煮出来的口感才Q弹好吃呢？

珍珠由木薯粉制成

如果你想让煮熟的珍珠Q弹清爽，建议用木薯粉做珍珠。由于木薯粉的粘度很强，珍珠的味道很有嚼劲。

用凉水清洗

此外，珍珠煮熟后，应立即从热锅中取出，放入冷水中清洗数分钟，使珍珠味道更好，吃起来更有嚼劲。