裙带菜在家里放了很久了，但是不知道保质期是多久，那么裙带菜保质期多久？裙带菜怎么保存最好？

裙带菜保质期多久

看情况。

如果是盐渍的裙带菜，保存时间一般会比较长，一般都在一个月上下，如果是在夏季常温环境下能保存两周左右，冬季常温环境下能保存一个月上下，在冰箱里的温度零下5℃到零下15℃的温度下最适合，能够保存一年左右的时间。

如果是新鲜则保存时间非常短，可能只能在一两天上下。

裙带菜如何保存最好

最好是腌制后放冰箱冷藏。

最先将新鲜的或是干燥裙带菜，放进85度左右的开水中煮1至3分钟后捞出，然后将裙带菜放入盐水里预浸5小时左右，接着取出后沥干水分，以后加入适量食盐，并搅拌均匀，然后将其放进冰箱中保存即可，那样保存的时间会长一些，不过需要注意的是，储存的时间不宜过长，以免影响其味道。

裙带菜发霉了还可以吃吗

不能。

假如裙带菜发霉了不太建议食用，由于裙带菜长霉以后代表着还有很多病菌和微生物在裙带菜上边，而且有的微生物还可能代谢了有毒的毒素，如果这时候食用的话，很容易造成身体出现不适的情况，特别是抵抗力比较低的人，有可能出现腹泻腹痛的情况，因此建议最好不要食用，以免对身体产生影响。

吃了坏的裙带菜怎么办

看情况。

如果吃了坏的裙带菜，最好是要先停止食用，然后观察情况，要是没有其他副作用的话，很可能是身体针对毒素有一一定的解决能力，一旦出现腹疼或是腹泻的情况，可是拉完肚子以后能够缓解，可以买一些护胃的药或者等症状缓解，一旦出现呕吐腹泻的情况，则需要立即就诊，很可能是食物中毒的情况。