想试试把奶茶冷冻了来吃，不知道这奶茶冷冻后还能不能喝呢？

没变质的情形下是可以喝的，只是口感不好。

奶茶的重要配料为植脂末、葡萄糖、鲜奶精、白糖、全脂奶粉、咖啡粉、红茶粉等，含有蛋白质、脂肪、糖原、咖啡碱、钠等营养成分，把它冷冻后，各种材料和营养成分不会产生有无物质，继续食用依然对健康没害，只是冷冻后解冻的奶茶蛋白质会出现变性，发生沉淀物，如口感也没有发生改变的话，表明奶茶并没变质，是能够继续喝的。