一般浸泡5-8小时左右。
鸡爪和配菜浸泡后,味道必须浸泡一定时间。如果放在高温环境中,微生物更活跃,调味料迅速渗入鸡爪和配菜,时间会更短。
但自制鸡爪一般不添加任何防腐成分,容易导致鸡爪变质,所以一般将鸡爪浸泡在冰箱里,大约需要5-8个小时才能完全品尝。
一般浸泡5-8小时左右。
鸡爪和配菜浸泡后,味道必须浸泡一定时间。如果放在高温环境中,微生物更活跃,调味料迅速渗入鸡爪和配菜,时间会更短。
但自制鸡爪一般不添加任何防腐成分,容易导致鸡爪变质,所以一般将鸡爪浸泡在冰箱里,大约需要5-8个小时才能完全品尝。