章鱼糯米丸子是一道比较家常的主食，味道鲜美，营养均衡，模样新鲜，做出来小孩子还挺爱吃的。

食物

关键食物：章鱼30克。

其他食物：100克糯米、30克红萝卜、30克扁豆、30克甜玉米、盐、葱、姜适宜。

做法流程

1.洗净，用水浸泡2小时。

2.煮甜玉米，解冻，用沸水烫一下；扁豆开水煮熟；红萝卜洗净，煮熟，切小块丁；章鱼片煮熟，切小块丁。

3.泡好的糯米，加水，放入微波炉中，中火叮16分钟，取出晾干至湿热。

4.将玉米、扁豆、红萝卜、章鱼拌入糯米中，加入盐、葱、姜末，制成丸子。

作用

健脾胃，与立下气，养血通乳，祛毒，收敛生肌，减缓衰老。

成效图