脂肪含量高的海鱼是DHA的重要来源,一些藻类的DHA含量也相对较高。但需要注意的是,一些海鱼的汞含量很高,如鲨鱼、箭雨、方头鱼、腈鱼,应尽量避免食用。
相对安全的DHA来源包括:三文鱼、沙丁鱼等海鱼、虾、蟹、贝类、墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等海藻、蛋黄。
脂肪含量高的海鱼是DHA的重要来源,一些藻类的DHA含量也相对较高。但需要注意的是,一些海鱼的汞含量很高,如鲨鱼、箭雨、方头鱼、腈鱼,应尽量避免食用。
相对安全的DHA来源包括:三文鱼、沙丁鱼等海鱼、虾、蟹、贝类、墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等海藻、蛋黄。