白水煮鸡蛋是鸡蛋所有食用方法中营养物质吸收最高，滋补效果最强的方法，做法也很简单，下面看看白水煮鸡蛋怎么做。

食物

关键食物：鸡蛋

其他食物：水，少量盐。

做法流程

1.先将必须煮熟的鸡蛋用清水浸泡洗净。

2.锅里放足够的水，少量的盐，大火烧开，用小火，放入洗好的鸡蛋，保持小火煮5分钟左右。

作用

补充营养，增加抵抗力。

成效图