最近在网上很流行制作电饭煲蛋糕，方法简单便捷，于是我也想做，买了一些材料要做电饭煲蛋糕，那么电饭煲蛋糕可以用牛奶吗？牛奶怎么做电饭煲蛋糕？

电饭煲蛋糕可以用牛奶吗？

能够。

牛奶在电饭煲蛋糕中的关键作用是提高新鲜度。一般来说，它可以添加或不添加。关键是根据自己的爱好来决定。它可以用来制作电饭煲蛋糕，有助于增加蛋糕的新鲜度，不会对健康造成危害。因此，制作电饭煲蛋糕可以添加牛奶。

牛奶怎么做电饭煲蛋糕怎么做？

材料：鸡蛋，、低筋粉、泡打粉、牛奶、白糖、白醋、食用油。

做法：

1.首先，将鸡蛋打散，将蛋清与蛋黄分开。

2.用手动打蛋器打碎蛋黄，加入一勺糖搅拌均匀。

3.然后加入适量的食用油和牛奶搅拌均匀。

4.搅拌均匀后，加入适量低筋粉及少量泡打粉搅拌均匀预留。

5.蛋清加入量白醋，用打蛋器磨成奶油状。

6.加入蛋黄和蛋白质搅拌均匀。

7.然后取出电饭煲内胆，在锅底刷油，按下烹饪键进行预热。

8.将搅拌好的面浆倒入电饭锅中，用力震动两次，然后平转两次铺平。

9.最后按下烹饪键，20分钟后保温，再按下烹饪键，20分钟后即可。

电饭煲蛋糕是纯牛奶还是奶粉

各有各的优点，主要根据爱好进行选择。

电饭煲牛奶的主要作用是调味料，毕竟是调味料，所以用什么样的牛奶，纯牛奶和奶粉最大的区别是味道不同，纯牛奶没有味道，奶粉味道甜，各有各的好，所以在制作电饭煲蛋糕时可以根据自己的爱好选择。

自制电饭煲蛋糕蒸多久？

正常情况下蒸15-20左右即可。

电饭煲蛋糕的主要原料是面粉和鸡蛋，两者都是非常容易煮熟的食物。一般电饭煲预热蒸15-20分钟左右即可煮熟。