松心蛋有病菌吗?
松心蛋可能有病菌。
虽然鸡蛋看起来是封闭的,但细菌也有可能进出。例如,常见的沙门菌。虽然完全煮熟的食物(食物中心的温度至少应达到75℃并保持30秒)可以有效地杀死沙门菌,但如果你吃未完全煮熟或沙门菌交叉感染的鸡蛋,可能会发生食物中毒。
孕妇可以吃煮心蛋吗?
孕妇最好不要吃煮鸡蛋。
鸡蛋和未煮熟的鸡蛋将包括沙门菌,这对健康有害。因为煮鸡蛋的蛋黄还没有煮熟,所以不建议在怀孕期间吃。如果你习惯用有效的沸水喝鸡蛋,你现在应该小心。只有彻底煮熟蛋黄和蛋白质,才能安全食用。
煮几分钟
煮鸡蛋一般用开水煮三分钟左右。
煮煮熟的鸡蛋需要几分钟:煮开水,放盐。放入鸡蛋(想法,水不需要超过鸡蛋),然后时间:开水5分钟=煮鸡蛋;开水7分钟:蛋黄刚刚凝固。